Arsip untukOktober 20, 2008

mikrobia pada susu kerbau

Mikroba banyak yang dimanfaatkan dalam bahan pangan, mikroba ini tidak merugikan bahkan menguntungkan misalnya saja dalam proses fermentasi. … continue reading this entry.

Produk2 susu apa ja sih,,,

Produk susu olahan ddiantaranya susu pasteurisasi, susu sterlisasi kedua produuk ini termasuk produk susus cair, cream produk susu fermentasi, produk susu konsentrasi, ice cream, produk susu kering, butter, dan keju. … continue reading this entry.